Arsip Harian: Agustus 4, 2021

Tahu Bisa Bertekstur Seperti Daging, Bagaimana?

Tahu Bisa Bertekstur Seperti Daging, Bagaimana?

Tahu merupakan salah satu bahan makanan yang sangat sehat sekali yang terbuat dari kacang kedelai. Dengan mengonsumsi tahu, ada banyak sekali manfaat yang bisa didapatkan oleh tubuh manusia. Contoh manfaat tahu adalah mencegah penyakit jantung, menurunkan risiko kanker payudara, mencegah obesitas, melancarkan pencernaan, dan lain lain.

Namun banyak sekali yang tidak terlalu suka makan tahu karena lebih memilih untuk mengonsumsi daging. Tapi apakah kamu tahu, tekstur tahu bisa diubah menjadi seperti daging cukup dengan dibekukan, kok bisa ya? Yuk simak! Tips ini bisa dipakai sebelum kalian mengolah tahu menjadi berbagai macam hidangan nih.

Ketika tahu dibekukan, air yang terperangkap di dalamnya berubah menjadi kristal es. Ketika dilelehkan kemballi, kristal es kembali menjadi air dan terbentuk lubang – lubang berpori seperti sponge. Ini membuat tahu menjadi lebih kenyal dan keras dari tahu biasa yang tidak dibekukan.

Hal yang Bisa Terjadi Pada Saat Tahu Dibekukan :

  1. Tahu lebih mudah menyerap bumbu karena bumbu bisa masuk ke tekstur tahu yang berbentuk sponge dan memiliki lubang.
  2. Tahu bisa bertahan lebih lama hingga 5 bulan.
  3. Warna tahu menjadi lebih kuning akibat protein dari kedelai yang membeku.

Cara Membekukan Tahu yang Benar

Tahu beku kering Stok Foto, Tahu beku kering Gambar Bebas Royalti |  Depositphotos®

Rupanya ada cara dalam membekukan tahu karena tidak boleh sembarangan loh, Yuk simak :

  1. Letakkan kertas tissue di atas talenan, lalu tahu, dan kertas tissue lainnya di atas tahu.
  2. Tumpuk dengan benda yang cukup berat, misalnya buku di atas tahu.
  3. Diamkan selama 15 menit.
  4. Masukkan tahu ke dalam wadah atau plastik kedap udara, lalu simpan di dalam kulkas selama 24 – 48 jam.
  5. Keluarkan dan lelehkan tahu sebelum dimasak, lalu keluarkan sisa air yang tersisa dengan ditekan. Cara cepat bisa juga dengan microwae atau rendah dalam air panas (bersama dengan wadah).

Dari tahu yang dibekukan tadi, kamu sudah bisa mendapatkan tahu dengan tekstur daging. Bahan ini bisa diolah menyerupai daging agar lebih mudah dikonsumsi anak – anak atau orang yang kurang suka mengonsumsi sayur loh.

Koeman Terus Meminta Dua Atau Tiga Bala Bantuan Lagi

Memang benar bahwa prioritas pimpinan olahraga saat ini adalah melepas sederet pemain dan menurunkan massa gaji lainnya untuk mencapai rasio yang memungkinkan ‘fair play’ finansial untuk bisa mendaftarkan pemain di LaLiga.

Tetapi tidak benar bahwa dalam pertemuan yang diadakan Ronald Koeman baik dengan direktur olahraga, Rafa Yuste, maupun dengan direktur sepak bola, Mateu Alemany, dan sekretaris teknis, Ramon Planes, dia bersikeras tentang perlunya memperkuat dua atau tiga posisi sehingga skuad sepenuhnya seimbang dan dalam kondisi nyata untuk bercita-cita untuk seluruh kursus ini.

Bagaimanapun, situasi pasar menyisakan sedikit ruang untuk bermanuver bagi mereka yang bertanggung jawab atas klub. Pertama karena masih dalam kondisi lesu yang mengkhawatirkan, menunggu klub-klub Premier bangun dan mulai meluncurkan jaringan mereka – dari Barcelona ada perasaan bahwa lima belas hari terakhir Agustus akan pusing – dan kedua karena hari ini, entitas hanya dapat menangani operasi barter, benar-benar membuang rute transfer.

Di bawah dua parameter ini, tampaknya sangat sulit bagi Barcelona untuk berada dalam kondisi yang menguntungkan untuk melakukan operasi rancangan, tetapi bagaimanapun juga, sumber-sumber dari kepemimpinan olahraga memastikan bahwa mereka tidak menyimpang sedikit pun dari peta jalan yang mereka angkat ke pelatih Belanda. Beberapa pekan lalu, dengan tantangan mampu melengkapi dua atau tiga bala bantuan yang menurut Koeman dibutuhkan skuat.

Kita juga harus memperhitungkan faktor Joan Laporta, seorang pria yang biasanya keluar sebagai pemenang dan anggun di semua perusahaan yang dia jalani, dan yang menularkan optimisme dan kepercayaan ini kepada orang-orang di sekitarnya, jadi tidak ada yang menyerah atau menyerah. jauh lebih sedikit.

Koeman tetap teguh dalam permintaannya untuk seorang gelandang setelah kehilangan opsi pertamanya, Wijnaldum Belanda, serta bek kiri untuk memberikan istirahat kepada Alba, dalam hal ini tampaknya Gayá Valencia memiliki banyak pendukung di dalam entitas, sementara kemungkinan memperkuat gol, jika pemain Brasil Neto pergi, secara definitif dianulir, mengingat Inaki Pena bisa menjadi pengganti jaminan Ter Stegen.